| Кабачок | 340 г |
| Морковь | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Молоко козье | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9% | 2235 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.2% | 2800 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.5 мкг | 900 мкг | 24.4% | 48.9% | 410 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 44.9% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 17.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 36.33 мг | 500 мг | 7.3% | 14.6% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 11.4% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 10.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.411 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.2% | 3842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.09 мг | 90 мг | 11.2% | 22.4% | 892 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 4.2% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 3.465 мкг | 50 мкг | 6.9% | 13.8% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3691 мг | 20 мг | 6.8% | 13.6% | 1461 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.98 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.6% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.8% | 2282 г |
| Кремний, Si | 20.818 мг | 30 мг | 69.4% | 139.1% | 144 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 6.8% | 2933 г |
| Натрий, Na | 44.49 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.8% | 2922 г |
| Сера, S | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.4% | 2706 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 12.2% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 45.04 мг | 2300 мг | 2% | 4% | 5107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 6.4% | 3141 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 1.88 мкг | 10 мкг | 18.8% | 37.7% | 532 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 9.6% | 2103 г |
| Медь, Cu | 52.56 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 10.6% | 1903 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 16.2% | 1232 г |
| Никель, Ni | 1.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.105 мкг | 55 мкг | 9.3% | 18.6% | 1077 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31447 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.317 мг | 12 мг | 2.6% | 5.2% | 3785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в омлете составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».