| Хек (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 17.7% | 543 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 6.7% | 1433 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.219 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 56.44 мг | 500 мг | 11.3% | 10.9% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 7.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.185 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.731 мкг | 3 мкг | 57.7% | 55.6% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 13.1% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.696 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4573 мг | 20 мг | 17.3% | 16.7% | 578 г |
| Ниацин | 0.836 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.34 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.3% | 858 г |
| Кальций, Ca | 76.33 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.3% | 1310 г |
| Магний, Mg | 31.35 мг | 400 мг | 7.8% | 7.5% | 1276 г |
| Натрий, Na | 842.5 мг | 1300 мг | 64.8% | 62.4% | 154 г |
| Сера, S | 175.44 мг | 1000 мг | 17.5% | 16.9% | 570 г |
| Фосфор, P | 228.2 мг | 800 мг | 28.5% | 27.5% | 351 г |
| Хлор, Cl | 1324.58 мг | 2300 мг | 57.6% | 55.5% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 6.4% | 1511 г |
| Йод, I | 53.22 мкг | 150 мкг | 35.5% | 34.2% | 282 г |
| Кобальт, Co | 15.123 мкг | 10 мкг | 151.2% | 145.7% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.2623 мг | 2 мг | 13.1% | 12.6% | 762 г |
| Медь, Cu | 131.31 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 12.6% | 762 г |
| Молибден, Mo | 7.317 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.1% | 957 г |
| Никель, Ni | 4.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.751 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.8% | 815 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 454.17 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 11% | 881 г |
| Хром, Cr | 35.69 мкг | 50 мкг | 71.4% | 68.8% | 140 г |
| Цинк, Zn | 0.9538 мг | 12 мг | 7.9% | 7.6% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.914 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.942 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбное суфле, рыба кусочками залив яйцо и молоко составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».