Мой здоровый рацион

Рецепт Соус к бомбочкам сверху. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус к бомбочкам сверху

Кефир 1% жирности 0 г
Укроп 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Куркума, молотая 0 г
Чеснок 0 г
Чеснок, порошок 0 г
Кориандр, семена 0 г
Майонез сметанный 100 г
творог домик в деревне 0,1% 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к бомбочкам сверху".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.2% 623 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14% 320 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3574 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.8 мкг 900 мкг 20.8% 9.3% 482 г
Ретинол 0.174 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
бета Криптоксантин 0.507 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Витамин В4, холин 101.4 мг 500 мг 20.3% 9.1% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 5.3% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.485 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4714 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 8.8% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 4.7% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.84 мг 15 мг 12.3% 5.5% 815 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 7.367 мкг 50 мкг 14.7% 6.6% 679 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.3522 мг 20 мг 11.8% 5.3% 850 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2315 г
Кальций, Ca 299.23 мг 1000 мг 29.9% 13.4% 334 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 3% 1493 г
Натрий, Na 448.44 мг 1300 мг 34.5% 15.5% 290 г
Сера, S 93.07 мг 1000 мг 9.3% 4.2% 1074 г
Фосфор, P 240.1 мг 800 мг 30% 13.4% 333 г
Хлор, Cl 595.82 мг 2300 мг 25.9% 11.6% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 4.8% 929 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2475 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 11.3% 399 г
Марганец, Mn 0.2008 мг 2 мг 10% 4.5% 996 г
Медь, Cu 58.34 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2369 г
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Селен, Se 9.706 мкг 55 мкг 17.6% 7.9% 567 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 79051 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Цинк, Zn 1.7101 мг 12 мг 14.3% 6.4% 702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.543 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты 3.799 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.768 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.243 мг ~
бета Ситостерол 5.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.32 г ~
14:0 Миристиновая 0.838 г ~
15:0 Пентадекановая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.846 г min 16.8 г 28.8% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.997 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.725 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус к бомбочкам сверху составляет 223,1 кКал.

  • Порция = 33 гр (73.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».