Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с луком в томатной пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с луком в томатной пасте

Лук Красный [Пятерочка] 41 г
Куриная грудка (филе) 560 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с луком в томатной пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 24% 388 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 5.2% 1800 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.1% 2250 г
Витамин В4, холин 71.08 мг 500 мг 14.2% 13.2% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 1.316 мг 5 мг 26.3% 24.5% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.738 мг 2 мг 36.9% 34.4% 271 г
Витамин В9, фолаты 10.756 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3719 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 6.6% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7788 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.5141 мг 20 мг 32.6% 30.4% 307 г
Ниацин 8.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.09 мг 2500 мг 14.3% 13.3% 698 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10823 г
Магний, Mg 75.83 мг 400 мг 19% 17.7% 527 г
Натрий, Na 50.07 мг 1300 мг 3.9% 3.6% 2596 г
Сера, S 187.02 мг 1000 мг 18.7% 17.4% 535 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 17.1% 547 г
Хлор, Cl 94.61 мг 2300 мг 4.1% 3.8% 2431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 7.5% 1244 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 3.8% 2467 г
Кобальт, Co 10.756 мкг 10 мкг 107.6% 100.3% 93 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4494 г
Медь, Cu 129.53 мкг 1000 мкг 13% 12.1% 772 г
Молибден, Mo 13.067 мкг 70 мкг 18.7% 17.4% 536 г
Селен, Se 18.97 мкг 55 мкг 34.5% 32.2% 290 г
Фтор, F 103.85 мкг 4000 мкг 2.6% 2.4% 3852 г
Хром, Cr 19.97 мкг 50 мкг 39.9% 37.2% 250 г
Цинк, Zn 1.1954 мг 12 мг 10% 9.3% 1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.454 г ~
Валин 1.039 г ~
Гистидин* 1.054 г ~
Изолейцин 0.903 г ~
Лейцин 1.582 г ~
Лизин 2.109 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.695 г ~
Треонин 0.887 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 0.847 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.039 г ~
Аспарагиновая кислота 1.55 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.735 г ~
Глутаминовая кислота 2.261 г ~
Пролин 0.807 г ~
Серин 0.807 г ~
Тирозин 0.719 г ~
Цистеин 0.344 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица с луком в томатной пасте составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов