| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный | 50 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 12.1% | 521 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 48.81 мг | 500 мг | 9.8% | 6.2% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 12% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 15.8% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.566 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 4.4% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6711 мг | 20 мг | 23.4% | 14.8% | 428 г |
| Ниацин | 6.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.8% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14205 г |
| Магний, Mg | 56.98 мг | 400 мг | 14.2% | 9% | 702 г |
| Натрий, Na | 106.72 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.2% | 1218 г |
| Сера, S | 139.96 мг | 1000 мг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 9.5% | 664 г |
| Хлор, Cl | 43.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 5.094 мкг | 10 мкг | 50.9% | 32.1% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 4.9% | 1302 г |
| Медь, Cu | 81.13 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.1% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.226 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.6% | 1124 г |
| Селен, Se | 14.472 мкг | 55 мкг | 26.3% | 16.6% | 380 г |
| Фтор, F | 73.58 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5436 г |
| Хром, Cr | 14.15 мкг | 50 мкг | 28.3% | 17.9% | 353 г |
| Цинк, Zn | 1.0811 мг | 12 мг | 9% | 5.7% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.779 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 1.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.215 г | min 16.8 г | 25.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур филе с рисом басмати и диким составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».