| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Спаржа, вареная, с солью | 150 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.9% | 655 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2870 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.7% | 2103 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Ликопин | 11.842 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 304.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 11.9% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 10% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 36.05 мг | 500 мг | 7.2% | 7% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 18.1% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 22% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.974 мкг | 400 мкг | 18% | 17.5% | 556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.579 мкг | 3 мкг | 52.6% | 51.1% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.9% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 34% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.808 мг | 15 мг | 12.1% | 11.7% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 16.4% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3911 мг | 20 мг | 27% | 26.2% | 371 г |
| Ниацин | 3.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.66 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.3% | 789 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4589 г |
| Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1959 г |
| Натрий, Na | 296.05 мг | 1300 мг | 22.8% | 22.1% | 439 г |
| Сера, S | 114.56 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.2% | 873 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 16.2% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 4.7% | 2095 г |
| Йод, I | 26.32 мкг | 150 мкг | 17.5% | 17% | 570 г |
| Кобальт, Co | 10.526 мкг | 10 мкг | 105.3% | 102.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2825 г |
| Медь, Cu | 216.53 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 21.1% | 462 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3325 г |
| Никель, Ni | 3.158 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.689 мкг | 55 мкг | 39.4% | 38.3% | 254 г |
| Фтор, F | 234.96 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 5.7% | 1702 г |
| Хром, Cr | 28.95 мкг | 50 мкг | 57.9% | 56.2% | 173 г |
| Цинк, Zn | 0.5911 мг | 12 мг | 4.9% | 4.8% | 2030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 97.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга жареная с спаржей составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».