| Куриная грудка (филе) | 490 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 264 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 17.4% | 535 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.4 мкг | 900 мкг | 25.3% | 23.5% | 396 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 22.3% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 71.29 мг | 500 мг | 14.3% | 13.3% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 17.6% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 21.9% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.712 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 6.1% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 8.5% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 2.207 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2266 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 15.8% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6752 мг | 20 мг | 23.4% | 21.7% | 428 г |
| Ниацин | 5.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.75 мг | 2500 мг | 11% | 10.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3504 г |
| Кремний, Si | 16.217 мг | 30 мг | 54.1% | 50.3% | 185 г |
| Магний, Mg | 54.95 мг | 400 мг | 13.7% | 12.7% | 728 г |
| Натрий, Na | 51.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2534 г |
| Сера, S | 150.59 мг | 1000 мг | 15.1% | 14% | 664 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 14.9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 75.06 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 6.6% | 1401 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 7.155 мкг | 10 мкг | 71.6% | 66.5% | 140 г |
| Литий, Li | 0.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Медь, Cu | 86.07 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 10.78 мкг | 70 мкг | 15.4% | 14.3% | 649 г |
| Никель, Ni | 4.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.022 мкг | 55 мкг | 27.3% | 25.4% | 366 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.11 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4756 г |
| Хром, Cr | 15.15 мкг | 50 мкг | 30.3% | 28.2% | 330 г |
| Цинк, Zn | 1.0196 мг | 12 мг | 8.5% | 7.9% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».