| Рисовая мука | 30 г |
| Мука кукурузная | 10 г |
| Мука овсяная Гарнец [Мука и макаронные изделия] | 7 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кефир 1% | 50 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 20 г |
| Творог мягкий 0,1% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.3% | 555 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.1% | 1120 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.6% | 1007 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 86.28 мг | 500 мг | 17.3% | 8% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 4.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.406 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 2.8% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.5% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 6.944 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2375 мг | 20 мг | 6.2% | 2.9% | 1616 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.13 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.9% | 5194 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5288 г |
| Магний, Mg | 4.12 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9709 г |
| Натрий, Na | 46.06 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2822 г |
| Сера, S | 60.5 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 3.8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 53.63 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2095 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 3.438 мкг | 10 мкг | 34.4% | 15.9% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 28.53 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3505 г |
| Молибден, Mo | 2.062 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3395 г |
| Селен, Se | 10.553 мкг | 55 мкг | 19.2% | 8.9% | 521 г |
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21153 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3816 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич ПП из кефира составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».