| Яйцо куриное (Запекание) | 185 г |
| Сухарики с Прованскими Травами [Krutonoff] | 38 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.8% | 918 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 9% | 900 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 12.9% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 108.22 мг | 500 мг | 21.6% | 17.5% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 10.9% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.906 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.1% | 1147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 10.221 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.5% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9234 мг | 20 мг | 9.6% | 7.8% | 1040 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.21 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1687 г |
| Кальций, Ca | 93.1 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.5% | 1074 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3082 г |
| Натрий, Na | 87.83 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.5% | 1480 г |
| Сера, S | 90.36 мг | 1000 мг | 9% | 7.3% | 1107 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 13.7% | 591 г |
| Хлор, Cl | 127.81 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1592 г |
| Йод, I | 11.55 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6.2% | 1299 г |
| Кобальт, Co | 4.834 мкг | 10 мкг | 48.3% | 39.2% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Медь, Cu | 42.98 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.5% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 5.527 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.4% | 1267 г |
| Олово, Sn | 8.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.898 мкг | 55 мкг | 23.5% | 19.1% | 426 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11315 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.7% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.7247 мг | 12 мг | 6% | 4.9% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирная яичница составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».