| Семена чиа, сушеные | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.5% | 1551 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 16.2% | 241 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 13.5% | 290 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3820 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.7% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.2 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2756 мг | 20 мг | 11.4% | 4.5% | 879 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.4 мг | 2500 мг | 10.3% | 4% | 971 г |
| Кальций, Ca | 140.6 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.5% | 711 г |
| Магний, Mg | 103.8 мг | 400 мг | 26% | 10.2% | 385 г |
| Натрий, Na | 13.6 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9559 г |
| Сера, S | 49.24 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2031 г |
| Фосфор, P | 248.8 мг | 800 мг | 31.1% | 12.2% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.184 мг | 18 мг | 23.2% | 9.1% | 430 г |
| Марганец, Mn | 1.159 мг | 2 мг | 58% | 22.8% | 173 г |
| Медь, Cu | 363.2 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 14.2% | 275 г |
| Селен, Se | 11.04 мкг | 55 мкг | 20.1% | 7.9% | 498 г |
| Цинк, Zn | 1.364 мг | 12 мг | 11.4% | 4.5% | 880 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.95 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 7.57 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.995 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.566 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.566 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа пуддинг на кокосовом молоке составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».