| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Морковь (Жарка) | 97 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 347 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Вода | 740 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 8.9% | 716 г |
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 9.5% | 671 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 41.72 мг | 500 мг | 8.3% | 5.3% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 6.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.786 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.596 мг | 15 мг | 10.6% | 6.7% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 1.216 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4112 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6921 мг | 20 мг | 13.5% | 8.6% | 743 г |
| Ниацин | 2.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.16 мг | 2500 мг | 5% | 3.2% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Кремний, Si | 32.126 мг | 30 мг | 107.1% | 68.2% | 93 г |
| Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Натрий, Na | 17.47 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7441 г |
| Сера, S | 65.16 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.1% | 1535 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 6.9% | 922 г |
| Хлор, Cl | 31.41 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.901 мкг | 10 мкг | 29% | 18.5% | 345 г |
| Литий, Li | 1.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4121 мг | 2 мг | 20.6% | 13.1% | 485 г |
| Медь, Cu | 109.74 мкг | 1000 мкг | 11% | 7% | 911 г |
| Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.2% | 1229 г |
| Никель, Ni | 1.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.956 мкг | 55 мкг | 14.5% | 9.2% | 691 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.65 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4364 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 7.6% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.7988 мг | 12 мг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 13 апрель 2023 составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».