| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутовая мука | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.8% | 1551 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.6% | 889 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.1% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 4.2% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 0.92 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.142 мкг | 400 мкг | 22% | 16.7% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.28 мг | 90 мг | 11.4% | 8.6% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.401 мг | 15 мг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6249 мг | 20 мг | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.25 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.9% | 850 г |
| Кальций, Ca | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4695 г |
| Кремний, Si | 3.162 мг | 30 мг | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Магний, Mg | 35.42 мг | 400 мг | 8.9% | 6.7% | 1129 г |
| Натрий, Na | 96.13 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.6% | 1352 г |
| Сера, S | 58.2 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 8% | 943 г |
| Хлор, Cl | 146.03 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.8% | 1575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 5.5% | 1387 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.271 мкг | 10 мкг | 32.7% | 24.8% | 306 г |
| Литий, Li | 11.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4075 мг | 2 мг | 20.4% | 15.4% | 491 г |
| Медь, Cu | 238.08 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 18% | 420 г |
| Молибден, Mo | 4.091 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Никель, Ni | 5.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.878 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11727 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.7482 мг | 12 мг | 6.2% | 4.7% | 1604 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 58% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.708 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый омлет с помидорами составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».