Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из куриных потрахов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из куриных потрахов

Желудки куриные 250 г
Печень куриная 250 г
Вода 1500 г
Вермишель 100 г
Заправка 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриных потрахов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 14.9% 1551 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.3% 2526 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 11.2% 2088 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.1% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.136 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 35211 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 12.8% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 10.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.0567 мг 20 мг 0.3% 0.7% 35273 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.04 мг 2500 мг 0.7% 1.6% 14671 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17212 г
Кремний, Si 0.868 мг 30 мг 2.9% 6.7% 3456 г
Магний, Mg 2.47 мг 400 мг 0.6% 1.4% 16194 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 46083 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.9% 25806 г
Хлор, Cl 3.94 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 58376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.7% 30508 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 5.8% 4032 г
Литий, Li 1.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12739 г
Медь, Cu 6.62 мкг 1000 мкг 0.7% 1.6% 15106 г
Молибден, Mo 1.562 мкг 70 мкг 2.2% 5.1% 4481 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 68.95 мкг 4000 мкг 1.7% 4% 5801 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.0325 мг 12 мг 0.3% 0.7% 36923 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из куриных потрахов составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».