Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с орехами грецкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с орехами грецкие

Творог 200 г
Яйцо куриное 122 г
Грецкий орех 21 г
Мука кокосовая 3 Москва 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с орехами грецкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.1% 667 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.9% 509 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.9% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3243 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 5.8% 1044 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин В4, холин 84.99 мг 500 мг 17% 10.3% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.8% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5990 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.5% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 4.4% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 6.808 мкг 50 мкг 13.6% 8.3% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4595 мг 20 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.06 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3422 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4312 г
Кремний, Si 3.405 мг 30 мг 11.4% 6.9% 881 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3714 г
Натрий, Na 44.58 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2916 г
Сера, S 63.71 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1570 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 6.3% 973 г
Хлор, Cl 52.86 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1919 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2216 г
Кобальт, Co 3.712 мкг 10 мкг 37.1% 22.5% 269 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1704 г
Медь, Cu 57.28 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1746 г
Молибден, Mo 2.201 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3180 г
Никель, Ni 10.784 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 10.401 мкг 55 мкг 18.9% 11.5% 529 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 57.01 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7016 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.5119 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.708 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.423 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Пирог с орехами грецкие составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».