| Горох, лущеный (Варка) | 354 г |
| Вода | 754 г |
| йодированная соль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.4% | 792 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 7.2% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 18.6% | 444 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 11.8% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 16.7% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.019 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 8.554 мкг | 50 мкг | 17.1% | 14.2% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9057 мг | 20 мг | 14.5% | 12% | 688 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.52 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.5% | 787 г |
| Кальций, Ca | 45.53 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2196 г |
| Магний, Mg | 38.9 мг | 400 мг | 9.7% | 8% | 1028 г |
| Натрий, Na | 252.29 мг | 1300 мг | 19.4% | 16.1% | 515 г |
| Сера, S | 76.62 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.4% | 1305 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 10.2% | 811 г |
| Хлор, Cl | 396.14 мг | 2300 мг | 17.2% | 14.2% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.028 мг | 18 мг | 16.8% | 13.9% | 594 г |
| Йод, I | 24.78 мкг | 150 мкг | 16.5% | 13.7% | 605 г |
| Кобальт, Co | 3.865 мкг | 10 мкг | 38.7% | 32% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.3101 мг | 2 мг | 15.5% | 12.8% | 645 г |
| Медь, Cu | 261.05 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 21.6% | 383 г |
| Фтор, F | 93.43 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4281 г |
| Цинк, Zn | 1.0741 мг | 12 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
Энергетическая ценность горох 26.01.15 составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».