Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рыба творог 13.04.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рыба творог 13.04.2023

Лосось Чили Стейк [Глобус] 400 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рыба творог 13.04.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 15.8% 321 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.6% 528 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 2.7% 1867 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.8% 1053 г
Витамин В4, холин 52.56 мг 500 мг 10.5% 5.3% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.259 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.632 мкг 3 мкг 21.1% 10.7% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 6.131 мкг 50 мкг 12.3% 6.2% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1404 мг 20 мг 10.7% 5.4% 934 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.96 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3166 г
Кальций, Ca 76.87 мг 1000 мг 7.7% 3.9% 1301 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9494 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3422 г
Натрий, Na 37.51 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3466 г
Сера, S 118.19 мг 1000 мг 11.8% 6% 846 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 7.8% 650 г
Хлор, Cl 73.81 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3035 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 13.5% 376 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9050 г
Медь, Cu 44.13 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2266 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1717 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 16.188 мкг 55 мкг 29.4% 14.9% 340 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17153 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.3791 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рыба творог 13.04.2023 составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов