| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 29.1% | 1538 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.4% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.3 мкг | 900 мкг | 16.9% | 75.8% | 591 г |
| бета Каротин | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 82.1% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 18.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 12.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 5.8% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 24.2% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 41.7% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.75 мкг | 400 мкг | 2.7% | 12.1% | 3721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.5 мг | 90 мг | 86.1% | 386.1% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 16.1% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.825 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7.6% | 6061 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 35% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6698 мг | 20 мг | 3.3% | 14.8% | 2986 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221 мг | 2500 мг | 8.8% | 39.5% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.7% | 6780 г |
| Кремний, Si | 21.75 мг | 30 мг | 72.5% | 325.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 17% | 2623 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 32500 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 4.5% | 9901 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 15.2% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 39.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.6% | 5823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 18.8% | 2400 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 179.4% | 250 г |
| Литий, Li | 36.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 35% | 1290 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 47.1% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 31.8% | 1400 г |
| Никель, Ni | 7.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 18333 г |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 25000 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 49.3% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.2638 мг | 12 мг | 2.2% | 9.9% | 4549 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% |
Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцом и перцем составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».