Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Манная крупа 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 11.6% 420 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.3% 918 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.2% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.3% 1119 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.6% 643 г
Витамин В4, холин 86.51 мг 500 мг 17.3% 8.4% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 5% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 25.894 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 1.006 мкг 3 мкг 33.5% 16.4% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин Н, биотин 9.928 мкг 50 мкг 19.9% 9.7% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6797 мг 20 мг 18.4% 9% 544 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.75 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2037 г
Кальций, Ca 120.95 мг 1000 мг 12.1% 5.9% 827 г
Кремний, Si 0.584 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5137 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2106 г
Натрий, Na 61.59 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2111 г
Сера, S 189.81 мг 1000 мг 19% 9.3% 527 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 12.2% 400 г
Хлор, Cl 118.71 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1751 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1672 г
Кобальт, Co 6.314 мкг 10 мкг 63.1% 30.8% 158 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3617 г
Медь, Cu 69.03 мкг 1000 мкг 6.9% 3.4% 1449 г
Молибден, Mo 7.636 мкг 70 мкг 10.9% 5.3% 917 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Олово, Sn 8.81 мкг ~
Селен, Se 26.001 мкг 55 мкг 47.3% 23.1% 212 г
Стронций, Sr 11.11 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 36.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10920 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2075 г
Цинк, Zn 0.5867 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.122 г min 16.8 г 12.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».