Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 120 г |
Пшено, сырое | 30 г |
Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 50 г |
Псиллиум [Excess Free] | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Вода | 350 г |
яблочный уксус | 25 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4% | 1206 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.3% | 583 г |
Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.1% | 952 г |
Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 5.329 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7506 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 200000 г | |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3182 мг | 20 мг | 1.6% | 0.8% | 6285 г |
Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 35.11 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.7% | 7120 г |
Кальций, Ca | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11287 г |
Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4695 г |
Натрий, Na | 390.24 мг | 1300 мг | 30% | 14.5% | 333 г |
Сера, S | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10493 г |
Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 1.2% | 4211 г |
Хлор, Cl | 598.13 мг | 2300 мг | 26% | 12.6% | 385 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1890 г |
Медь, Cu | 57.55 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.8% | 1738 г |
Молибден, Mo | 2.72 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.9% | 2574 г |
Никель, Ni | 1.417 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29255 г |
Фтор, F | 71.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5626 г |
Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Цинк, Zn | 0.1197 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 10025 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.036 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.04 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.584 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.504 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 3.576 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.296 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки для бургеров составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».