| Чечевица, зерно | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.1% | 1244 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 16.2% | 313 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 1% | 5074 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 9.4% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 6.7% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 7.6% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0556 мг | 20 мг | 15.3% | 7.8% | 655 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.5 мг | 2500 мг | 14.9% | 7.6% | 669 г |
| Кальций, Ca | 54.67 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Кремний, Si | 44.444 мг | 30 мг | 148.1% | 75.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 45.22 мг | 400 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Натрий, Na | 1254.41 мг | 1300 мг | 96.5% | 48.9% | 104 г |
| Сера, S | 94.26 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.8% | 1061 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 13.8% | 367 г |
| Хлор, Cl | 1147.56 мг | 2300 мг | 49.9% | 25.3% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 338.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.611 мг | 18 мг | 36.7% | 18.6% | 272 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 6.722 мкг | 10 мкг | 67.2% | 34.1% | 149 г |
| Литий, Li | 41.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6663 мг | 2 мг | 33.3% | 16.9% | 300 г |
| Медь, Cu | 371.91 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 18.9% | 269 г |
| Молибден, Mo | 45.685 мкг | 70 мкг | 65.3% | 33.1% | 153 г |
| Никель, Ni | 89.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.894 мкг | 55 мкг | 19.8% | 10% | 505 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 166.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7849 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 6.1% | 833 г |
| Цинк, Zn | 1.3556 мг | 12 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.27 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.656 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные булочки составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».