| Яичный белок куриный | 50 г |
| Мука из зелёной гречки | 20 г |
| Пшенная мука | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.4% | 661 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 7.9% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4095 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 10.4% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 21.67 мг | 500 мг | 4.3% | 2.4% | 2307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.611 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 65466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 3.889 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6667 мг | 20 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.44 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.9% | 2961 г |
| Кальций, Ca | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17986 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Натрий, Na | 105 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.5% | 1238 г |
| Сера, S | 103.89 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.8% | 963 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 1.1% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 95.56 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.083 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 21687 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 28.89 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3461 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3150 г |
| Селен, Se | 11.111 мкг | 55 мкг | 20.2% | 11.2% | 495 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1283 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».