| Творог 5% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 13.75 г |
| Манная крупа | 9.4 г |
| Сахар песок | 9.3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 12.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 65.84 мг | 500 мг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.7% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.922 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 11.9% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 7.191 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.7% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.267 мг | 20 мг | 16.3% | 7.6% | 612 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2305 г |
| Кальций, Ca | 98.97 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.6% | 1010 г |
| Кремний, Si | 1.121 мг | 30 мг | 3.7% | 1.7% | 2676 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2255 г |
| Натрий, Na | 41.79 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3111 г |
| Сера, S | 152.71 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.1% | 655 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 9.5% | 490 г |
| Хлор, Cl | 87.86 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2095 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.4% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 5.187 мкг | 10 мкг | 51.9% | 24.1% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Медь, Cu | 63.71 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 7.688 мкг | 70 мкг | 11% | 5.1% | 911 г |
| Никель, Ni | 1.428 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.033 мкг | 55 мкг | 38.2% | 17.8% | 261 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13473 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.503 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».