| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 300 г |
| Семга соленая | 150 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
Очень вкусный пирог с нежной заливкой и хрустящей корочкой. И на воскресный завтрак хорошо (только тесто с вечера вынуть с морозилки и размораживать в холодильнике), и на ужин не плохо.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.3% | 697 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 11.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6% | 968 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 57.93 мг | 500 мг | 11.6% | 6.7% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.383 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.905 мкг | 3 мкг | 30.2% | 17.4% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 11% | 525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.092 мг | 15 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Витамин Н, биотин | 4.468 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8037 мг | 20 мг | 14% | 8.1% | 713 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.98 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1839 г |
| Кальций, Ca | 113.47 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.5% | 881 г |
| Кремний, Si | 1.335 мг | 30 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2154 г |
| Натрий, Na | 531.79 мг | 1300 мг | 40.9% | 23.6% | 244 г |
| Сера, S | 112.58 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.5% | 888 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 11% | 525 г |
| Хлор, Cl | 863.89 мг | 2300 мг | 37.6% | 21.7% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Йод, I | 12.41 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.8% | 1209 г |
| Кобальт, Co | 5.699 мкг | 10 мкг | 57% | 32.9% | 175 г |
| Литий, Li | 2.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1290 г |
| Медь, Cu | 84.94 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.9% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 5.78 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.8% | 1211 г |
| Никель, Ni | 2.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.333 мкг | 55 мкг | 26.1% | 15.1% | 384 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 4954 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 11.3% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.9198 мг | 12 мг | 7.7% | 4.4% | 1305 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 44.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.116 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с семгой, моцареллой и черри составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».