| Морковь отварная по 2-40 | 124 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 410 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 444 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Сельдь Санта бремор без масла | 100 г |
| Масло от сельди | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.5% | 2621 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.8% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.3% | 952 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2803 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 26.9% | 541 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.144 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 29.8% | 488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 171.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 4.8% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 9.9% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.734 мкг | 400 мкг | 8.7% | 12.7% | 1152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 18.5% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 13.2% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.907 мкг | 10 мкг | 19.1% | 27.8% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 6.1% | 2385 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1989 мг | 20 мг | 6% | 8.7% | 1668 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.49 мг | 2500 мг | 11.7% | 17% | 852 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.8% | 3055 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 8.3% | 1754 г |
| Натрий, Na | 451.99 мг | 1300 мг | 34.8% | 50.7% | 288 г |
| Сера, S | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3428 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 11.9% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 457.72 мг | 2300 мг | 19.9% | 29% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 8.2% | 1800 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 12.079 мкг | 10 мкг | 120.8% | 175.8% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 15% | 967 г |
| Медь, Cu | 111.59 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 16.3% | 896 г |
| Молибден, Mo | 2.543 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.2% | 2753 г |
| Никель, Ni | 2.734 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.893 мкг | 55 мкг | 5.3% | 7.7% | 1901 г |
| Фтор, F | 27.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14620 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.378 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 11.04 составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».