| Сало домашнее с чесноком | 20 г |
| Яйцо куриное | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.1% | 603 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3179 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.3 мкг | 900 мкг | 24.7% | 13.5% | 405 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 11.4% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 214.62 мг | 500 мг | 42.9% | 23.5% | 233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 12.1% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.986 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 8.1% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.3% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 17.272 мкг | 50 мкг | 34.5% | 18.9% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0783 мг | 20 мг | 15.4% | 8.4% | 650 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.71 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 47.03 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2126 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Натрий, Na | 114.58 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.8% | 1135 г |
| Сера, S | 150.49 мг | 1000 мг | 15% | 8.2% | 664 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 11.2% | 487 г |
| Хлор, Cl | 133.39 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.138 мг | 18 мг | 11.9% | 6.5% | 842 г |
| Йод, I | 17.1 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.2% | 877 г |
| Кобальт, Co | 8.551 мкг | 10 мкг | 85.5% | 46.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Медь, Cu | 70.97 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 5.13 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4% | 1365 г |
| Селен, Se | 26.251 мкг | 55 мкг | 47.7% | 26.1% | 210 г |
| Фтор, F | 47.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8505 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.7% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.9491 мг | 12 мг | 7.9% | 4.3% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 487.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.25 г | min 16.8 г | 25.3% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жареные на сале составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».