| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 18.5% | 370 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 25.67 мг | 500 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.3% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.187 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.737 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.958 мг | 20 мг | 14.8% | 10.1% | 676 г |
| Ниацин | 1.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.51 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9074 г |
| Кремний, Si | 38.367 мг | 30 мг | 127.9% | 87.7% | 78 г |
| Магний, Mg | 95.25 мг | 400 мг | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Натрий, Na | 2.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 43771 г |
| Сера, S | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2399 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 12.1% | 567 г |
| Хлор, Cl | 15.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.174 мг | 18 мг | 17.6% | 12.1% | 567 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.468 мкг | 10 мкг | 14.7% | 10.1% | 681 г |
| Литий, Li | 1.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.739 мг | 2 мг | 37% | 25.4% | 271 г |
| Медь, Cu | 309.63 мкг | 1000 мкг | 31% | 21.2% | 323 г |
| Молибден, Mo | 16.293 мкг | 70 мкг | 23.3% | 16% | 430 г |
| Никель, Ni | 4.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.524 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.2% | 2179 г |
| Стронций, Sr | 143.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.9768 мг | 12 мг | 8.1% | 5.6% | 1229 г |
| Цирконий, Zr | 16.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность 146 ККал - Гречневая каша на Воде 1 : 1,5 без слива Рассыпчатая без наполнителей Масла и без Соли составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».