| Мойва весенняя (Запекание) | 420 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 10 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Смесь специй | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12% | 503 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.8% | 2184 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.592 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.5% | 2411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.52 мг | 15 мг | 16.8% | 10.1% | 595 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0678 мг | 20 мг | 20.3% | 12.2% | 492 г |
| Ниацин | 1.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.56 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 41.93 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2385 г |
| Магний, Mg | 50.37 мг | 400 мг | 12.6% | 7.6% | 794 г |
| Натрий, Na | 69.86 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1861 г |
| Сера, S | 160.23 мг | 1000 мг | 16% | 9.6% | 624 г |
| Фосфор, P | 312.6 мг | 800 мг | 39.1% | 23.6% | 256 г |
| Хлор, Cl | 161.63 мг | 2300 мг | 7% | 4.2% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 3.8% | 1593 г |
| Йод, I | 25.96 мкг | 150 мкг | 17.3% | 10.4% | 578 г |
| Кобальт, Co | 8.589 мкг | 10 мкг | 85.9% | 51.8% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.6958 мг | 2 мг | 34.8% | 21% | 287 г |
| Медь, Cu | 278.76 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 16.8% | 359 г |
| Молибден, Mo | 4.572 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.9% | 1531 г |
| Никель, Ni | 6.442 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.033 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.3% | 1813 г |
| Фтор, F | 462.99 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 7% | 864 г |
| Хром, Cr | 59.16 мкг | 50 мкг | 118.3% | 71.3% | 85 г |
| Цинк, Zn | 1.4954 мг | 12 мг | 12.5% | 7.5% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.561 г | ~ | |||
| Лизин | 1.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.732 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.858 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.32 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.478 г | min 16.8 г | 26.7% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.357 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.46 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.437 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва запеченая в кляре составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».