Мой здоровый рацион

Рецепт !!! Печенье арахисовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты !!! Печенье арахисовое

Арахис 100 г
Псилиум цельный 7 г
Разрыхлитель теста (приправыч) 10 г
Яйцо куриное 1 С1
Сахаро заменитель (сладкая стевия 1:200) 43 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!!! Печенье арахисовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 480.6 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 350 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 3.7% 555 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 16.5% 126 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.6% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.5% 588 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7452 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.2 мкг 900 мкг 22.1% 4.6% 452 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 4.4% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2% 1040 г
Витамин В4, холин 78.47 мг 500 мг 15.7% 3.3% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.999 мг 5 мг 20% 4.2% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 1.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 98.984 мкг 400 мкг 24.7% 5.1% 404 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 1.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.5% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 1.8% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.553 мг 15 мг 30.4% 6.3% 329 г
Витамин Н, биотин 11.22 мкг 50 мкг 22.4% 4.7% 446 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 8.4797 мг 20 мг 42.4% 8.8% 236 г
Ниацин 5.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.69 мг 2500 мг 12.2% 2.5% 818 г
Кальций, Ca 49.88 мг 1000 мг 5% 1% 2005 г
Кремний, Si 32.52 мг 30 мг 108.4% 22.6% 92 г
Магний, Mg 76.59 мг 400 мг 19.1% 4% 522 г
Натрий, Na 41.46 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3136 г
Сера, S 72.52 мг 1000 мг 7.3% 1.5% 1379 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 5% 419 г
Хлор, Cl 47.56 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 609.8 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 69.11 мкг ~
Железо, Fe 2.606 мг 18 мг 14.5% 3% 691 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 0.7% 3074 г
Кобальт, Co 4.776 мкг 10 мкг 47.8% 9.9% 209 г
Литий, Li 4.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.7934 мг 2 мг 39.7% 8.3% 252 г
Медь, Cu 483.86 мкг 1000 мкг 48.4% 10.1% 207 г
Молибден, Mo 5.935 мкг 70 мкг 8.5% 1.8% 1179 г
Никель, Ni 3.923 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 9.492 мкг 55 мкг 17.3% 3.6% 579 г
Стронций, Sr 81.3 мкг ~
Титан, Ti 18.29 мкг ~
Фтор, F 49.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8150 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 2% 1050 г
Цинк, Zn 1.6037 мг 12 мг 13.4% 2.8% 748 г
Цирконий, Zr 29.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.168 г ~
Аргинин* 1.378 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.961 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.692 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.227 г ~
Заменимые аминокислоты 7.383 г ~
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 1.351 г ~
Глицин 0.711 г ~
Глутаминовая кислота 2.451 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 52.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.875 г ~
6:0 Капроновая 0.4 г ~
8:0 Каприловая 0.215 г ~
10:0 Каприновая 0.491 г ~
12:0 Лауриновая 0.559 г ~
14:0 Миристиновая 2.631 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 3.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.291 г ~
22:0 Бегеновая 0.447 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.03 г min 16.8 г 95.4% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.501 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.834 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.15 г от 11.2 до 20.6 г 63.8% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность !!! Печенье арахисовое составляет 480,6 кКал.

  • Порция = 18 гр (86.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».