Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из миндальной и кокосовой кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из миндальной и кокосовой кето

Яйцо куриное 5 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 145 г
Оливковое масло 15 г
Миндаль 100 г
Кокосовая мука Rimi 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из миндальной и кокосовой кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.5 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.4% 697 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 16.7% 141 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.5% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 6% 392 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.4% 5873 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.7 мкг 900 мкг 31.7% 7.5% 315 г
Ретинол 0.264 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 4.5% 519 г
Витамин В4, холин 128.21 мг 500 мг 25.6% 6% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 3.5% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.071 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3613 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 1.8% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 3.2% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.283 мг 15 мг 35.2% 8.3% 284 г
Витамин Н, биотин 9.804 мкг 50 мкг 19.6% 4.6% 510 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 0.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.8199 мг 20 мг 14.1% 3.3% 709 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.46 мг 2500 мг 9.9% 2.3% 1006 г
Кальций, Ca 78.76 мг 1000 мг 7.9% 1.9% 1270 г
Кремний, Si 8.929 мг 30 мг 29.8% 7% 336 г
Магний, Mg 55.18 мг 400 мг 13.8% 3.2% 725 г
Натрий, Na 66.78 мг 1300 мг 5.1% 1.2% 1947 г
Сера, S 111.65 мг 1000 мг 11.2% 2.6% 896 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 5.7% 413 г
Хлор, Cl 76.61 мг 2300 мг 3.3% 0.8% 3002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 2.9% 809 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 1.5% 1615 г
Кобальт, Co 6.661 мкг 10 мкг 66.6% 15.7% 150 г
Литий, Li 3.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.6014 мг 2 мг 30.1% 7.1% 333 г
Медь, Cu 133.77 мкг 1000 мкг 13.4% 3.1% 748 г
Молибден, Mo 7.982 мкг 70 мкг 11.4% 2.7% 877 г
Никель, Ni 21.429 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 16.063 мкг 55 мкг 29.2% 6.9% 342 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 8.04 мкг ~
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 9632 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 1.7% 1401 г
Цинк, Zn 1.0795 мг 12 мг 9% 2.1% 1112 г
Цирконий, Zr 6.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.555 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.968 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.186 г ~
10:0 Каприновая 0.489 г ~
12:0 Лауриновая 0.627 г ~
14:0 Миристиновая 2.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 2.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.501 г min 16.8 г 104.2% 24.5%
14:1 Миристолеиновая 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.849 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Вафли из миндальной и кокосовой кето составляет 425,5 кКал.

  • Порция = 56 гр (238.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».