Мой здоровый рацион

Рецепт Вафля со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафля со шпинатом

Шпинат 150 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Лента 30 г
Сыр сулугуни 30 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.7% 776 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.8% 1780 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 627.5 мкг 900 мкг 69.7% 46.8% 143 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 3.39 мг 5 мг 67.8% 45.5% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 11.1% 604 г
Витамин В4, холин 76.25 мг 500 мг 15.3% 10.3% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 7.4% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 61.75 мкг 400 мкг 15.4% 10.3% 648 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 41.25 мг 90 мг 45.8% 30.8% 218 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.245 мг 15 мг 15% 10.1% 668 г
Витамин Н, биотин 5.125 мкг 50 мкг 10.3% 6.9% 976 г
Витамин К, филлохинон 362.3 мкг 120 мкг 301.9% 202.8% 33 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 6% 1111 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 615.5 мг 2500 мг 24.6% 16.5% 406 г
Кальций, Ca 93.25 мг 1000 мг 9.3% 6.2% 1072 г
Кремний, Si 38.4 мг 30 мг 128% 86% 78 г
Магний, Mg 64.5 мг 400 мг 16.1% 10.8% 620 г
Натрий, Na 51.5 мг 1300 мг 4% 2.7% 2524 г
Сера, S 65.45 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1528 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 9.3% 725 г
Хлор, Cl 71.63 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 10.758 мг 18 мг 59.8% 40.2% 167 г
Йод, I 16.93 мкг 150 мкг 11.3% 7.6% 886 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 24.8% 270 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.68 мг 2 мг 34% 22.8% 294 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3279 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 5.2% 1296 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 8.425 мкг 55 мкг 15.3% 10.3% 653 г
Стронций, Sr 50.25 мкг ~
Фтор, F 47.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.2% 1613 г
Цинк, Zn 0.675 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.947 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафля со шпинатом составляет 148,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (148.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».