Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.8% 691 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.8% 549 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.1% 1752 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 9.8% 549 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 10% 534 г
Витамин В4, холин 165.29 мг 500 мг 33.1% 17.8% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 11.7% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.29 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5487 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 7.9% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 7.3% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2304 г
Витамин Н, биотин 17.243 мкг 50 мкг 34.5% 18.5% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3024 мг 20 мг 16.5% 8.9% 606 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.68 мг 2500 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Кальций, Ca 79.26 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1262 г
Магний, Mg 36.02 мг 400 мг 9% 4.8% 1110 г
Натрий, Na 103.37 мг 1300 мг 8% 4.3% 1258 г
Сера, S 135.6 мг 1000 мг 13.6% 7.3% 737 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 14.1% 382 г
Хлор, Cl 144.41 мг 2300 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 2.302 мг 18 мг 12.8% 6.9% 782 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 5% 1066 г
Кобальт, Co 7.537 мкг 10 мкг 75.4% 40.5% 133 г
Марганец, Mn 0.7348 мг 2 мг 36.7% 19.7% 272 г
Медь, Cu 141.58 мкг 1000 мкг 14.2% 7.6% 706 г
Молибден, Mo 5.249 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1334 г
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Селен, Se 23.459 мкг 55 мкг 42.7% 22.9% 234 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 49.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8140 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1603 г
Цинк, Zn 1.4097 мг 12 мг 11.7% 6.3% 851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.927 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 350.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.026 г min 16.8 г 24% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».