| Куриная грудка (филе) (Варка) | 582 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 25.7% | 400 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.5% | 4091 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 65.28 мг | 500 мг | 13.1% | 13.5% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 18.2% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 15.2% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.978 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 40900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9814 мг | 20 мг | 19.9% | 20.5% | 502 г |
| Ниацин | 5.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.51 мг | 2500 мг | 6.8% | 7% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8525 г |
| Кремний, Si | 0.221 мг | 30 мг | 0.7% | 0.7% | 13575 г |
| Магний, Mg | 54.86 мг | 400 мг | 13.7% | 14.1% | 729 г |
| Натрий, Na | 16.82 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7729 г |
| Сера, S | 189.06 мг | 1000 мг | 18.9% | 19.4% | 529 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 14.9% | 688 г |
| Хлор, Cl | 21.86 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 6.3% | 1648 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 6.561 мкг | 10 мкг | 65.6% | 67.4% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Медь, Cu | 66.79 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.9% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 3.36 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.098 мкг | 55 мкг | 32.9% | 33.8% | 304 г |
| Фтор, F | 39.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10025 г |
| Хром, Cr | 7.02 мкг | 50 мкг | 14% | 14.4% | 712 г |
| Цинк, Zn | 1.0295 мг | 12 мг | 8.6% | 8.8% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.628 г | ~ | |||
| Валин | 1.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.778 г | ~ | |||
| Лизин | 2.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.799 г | ~ | |||
| Треонин | 0.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.958 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.935 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки к супу куринные составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».