| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Брокколи | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.7% | 950 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.3% | 1556 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.1 мкг | 900 мкг | 16.6% | 21.6% | 604 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.435 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 13.8% | 943 г |
| бета Криптоксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 26.1% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 85.71 мг | 500 мг | 17.1% | 22.3% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 16.4% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.139 мкг | 400 мкг | 5% | 6.5% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.82 мг | 90 мг | 82% | 106.9% | 122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.6% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 4.2% | 3093 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.926 мкг | 50 мкг | 15.9% | 20.7% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 25.3% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3213 мг | 20 мг | 11.6% | 15.1% | 862 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.96 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.7% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Кремний, Si | 21.739 мг | 30 мг | 72.5% | 94.5% | 138 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Натрий, Na | 106.61 мг | 1300 мг | 8.2% | 10.7% | 1219 г |
| Сера, S | 114.89 мг | 1000 мг | 11.5% | 15% | 870 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 14.3% | 909 г |
| Хлор, Cl | 110.22 мг | 2300 мг | 4.8% | 6.3% | 2087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 7.3% | 1800 г |
| Йод, I | 12.43 мкг | 150 мкг | 8.3% | 10.8% | 1207 г |
| Кобальт, Co | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 48% | 272 г |
| Литий, Li | 18.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2203 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 4.522 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.5% | 1548 г |
| Никель, Ni | 2.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.791 мкг | 55 мкг | 26.9% | 35.1% | 372 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21645 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.5% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.5968 мг | 12 мг | 5% | 6.5% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.074 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».