Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье на сметане ПП 202304. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье на сметане ПП 202304

Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Рисовая мука, коричневая 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Смесь семян-кунжут, подсолнух, тыква 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на сметане ПП 202304".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.1% 809 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 9.4% 268 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 4.7% 532 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.8% 667 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 1.7% 1513 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.323 мг 1.5 мг 21.5% 5.4% 464 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.8% 1406 г
Витамин В4, холин 51.46 мг 500 мг 10.3% 2.6% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 4.4% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 4.6% 554 г
Витамин В9, фолаты 26.08 мкг 400 мкг 6.5% 1.6% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.717 мг 15 мг 38.1% 9.6% 262 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.394 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.838 мкг 50 мкг 7.7% 1.9% 1303 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.4291 мг 20 мг 22.1% 5.6% 452 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.19 мг 2500 мг 9.5% 2.4% 1050 г
Кальций, Ca 106.2 мг 1000 мг 10.6% 2.7% 942 г
Кремний, Si 9.921 мг 30 мг 33.1% 8.3% 302 г
Магний, Mg 100.2 мг 400 мг 25.1% 6.3% 399 г
Натрий, Na 34.25 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3796 г
Сера, S 82.53 мг 1000 мг 8.3% 2.1% 1212 г
Фосфор, P 259.6 мг 800 мг 32.5% 8.2% 308 г
Хлор, Cl 42.43 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.3 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 33.21 мкг ~
Железо, Fe 2.428 мг 18 мг 13.5% 3.4% 741 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3333 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 5.1% 491 г
Литий, Li 3.504 мкг ~
Марганец, Mn 1.7411 мг 2 мг 87.1% 21.9% 115 г
Медь, Cu 295.75 мкг 1000 мкг 29.6% 7.5% 338 г
Молибден, Mo 6.395 мкг 70 мкг 9.1% 2.3% 1095 г
Никель, Ni 14.245 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 7.977 мкг 55 мкг 14.5% 3.7% 689 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 21.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18391 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 1.6% 1558 г
Цинк, Zn 2.0356 мг 12 мг 17% 4.3% 590 г
Цирконий, Zr 7.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.215 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6 г min 16.8 г 35.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.795 г от 11.2 до 20.6 г 78.5% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье на сметане ПП 202304 составляет 397 кКал.

  • Порция = 31 гр (123.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов