Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье на сметане 202304. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье на сметане 202304

Сметана 30% жирности (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Кунжут 50 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на сметане 202304".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.9 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.8% 854 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 7.9% 301 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 5.9% 401 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.9% 833 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.2% 10147 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 1.9% 1238 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 2.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1748 г
Витамин В4, холин 77.1 мг 500 мг 15.4% 3.7% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 1.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 16.967 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2358 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 0.9% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.358 мг 15 мг 29.1% 6.9% 344 г
Витамин Н, биотин 3.662 мкг 50 мкг 7.3% 1.7% 1365 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.752 мг 20 мг 13.8% 3.3% 727 г
Ниацин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.35 мг 2500 мг 5.4% 1.3% 1847 г
Кальций, Ca 138.25 мг 1000 мг 13.8% 3.3% 723 г
Кремний, Si 16.527 мг 30 мг 55.1% 13.1% 182 г
Магний, Mg 50.07 мг 400 мг 12.5% 3% 799 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 0.5% 5106 г
Сера, S 70.23 мг 1000 мг 7% 1.7% 1424 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 3.8% 623 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 583.7 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 53.66 мкг ~
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 2.8% 840 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4190 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 4.7% 509 г
Литий, Li 5.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.4207 мг 2 мг 21% 5% 475 г
Медь, Cu 172.62 мкг 1000 мкг 17.3% 4.1% 579 г
Молибден, Mo 9.518 мкг 70 мкг 13.6% 3.2% 735 г
Никель, Ni 14.885 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 7.842 мкг 55 мкг 14.3% 3.4% 701 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 6.5 мкг ~
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20040 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1% 2525 г
Цинк, Zn 1.2777 мг 12 мг 10.6% 2.5% 939 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 1.237 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.222 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.998 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.395 г min 16.8 г 32.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.476 г от 11.2 до 20.6 г 57.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Печенье на сметане 202304 составляет 420,9 кКал.

  • Порция = 35 гр (147.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов