Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма ПП (свеж. овощи/ греч йогурт/ карпаччо кур.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма ПП (свеж. овощи/ греч йогурт/ карпаччо кур.)

Карпаччо из Мяса Индейки [Индолина] 50 г
Армянский Лаваш [Собинский Хлебокомбинат] 100 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Йогурт Термостатный 1,5% [Сарафаново] 100 г
Сыр Творожный Воздушный [Sveza] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма ПП (свеж. овощи/ греч йогурт/ карпаччо кур.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.7% 1462 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.7% 1685 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.3% 4945 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.842 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47506 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 7.1% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26455 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.1684 мг 20 мг 0.8% 0.9% 11876 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.42 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2705 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19011 г
Кремний, Si 12.421 мг 30 мг 41.4% 46.8% 242 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 0.8% 13559 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28078 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25707 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 1.9% 5839 г
Хлор, Cl 17.26 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8531 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 16.6% 678 г
Литий, Li 6.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4338 г
Медь, Cu 31.79 мкг 1000 мкг 3.2% 3.6% 3146 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 2.7% 4157 г
Никель, Ni 2.739 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37415 г
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.0842 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14252 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Шаурма ПП (свеж. овощи/ греч йогурт/ карпаччо кур.) составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов