Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные луковые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные луковые блинчики

Яйцо куриное 2 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные луковые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.9% 603 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.2% 452 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.4 мкг 900 мкг 30.5% 18.3% 328 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 12.3% 485 г
Витамин В4, холин 182.14 мг 500 мг 36.4% 21.8% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.99 мг 5 мг 19.8% 11.9% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.929 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 11.7% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Витамин D, кальциферол 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 10.2% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2333 г
Витамин Н, биотин 14.886 мкг 50 мкг 29.8% 17.8% 336 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 12.2% 492 г
Витамин РР, НЭ 3.5143 мг 20 мг 17.6% 10.5% 569 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.57 мг 2500 мг 6% 3.6% 1671 г
Кальций, Ca 179.29 мг 1000 мг 17.9% 10.7% 558 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 2.4% 2478 г
Натрий, Na 212.86 мг 1300 мг 16.4% 9.8% 611 г
Сера, S 162.29 мг 1000 мг 16.2% 9.7% 616 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 15.9% 377 г
Хлор, Cl 298.14 мг 2300 мг 13% 7.8% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 6.9% 869 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 5.8% 1034 г
Кобальт, Co 8.143 мкг 10 мкг 81.4% 48.7% 123 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Медь, Cu 79.57 мкг 1000 мкг 8% 4.8% 1257 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 6.1% 980 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 24.071 мкг 55 мкг 43.8% 26.2% 228 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 49.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8115 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 4.1% 1458 г
Цинк, Zn 1.3357 мг 12 мг 11.1% 6.6% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.791 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.174 г ~
Заменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 1.071 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.921 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 419.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.641 г min 16.8 г 27.6% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Яичные луковые блинчики составляет 167 кКал.

  • Порция = 140 гр (233.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов