| Арахисовая паста без соли | 120 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Стевия [Fit Parad] | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Инструкции: 1. В большой миске смешайте арахисовую пасту, яичные белки, сахарозаменитель и щепотку соли. 2. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 3. Сформируйте из массы небольшие шарики размером примерно с грецкий орех. 4. Разложите шарики на тарелку, предварительно покрытую пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. 5. Поставьте тарелку в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности в течение 1-2 минут, пока шарики не станут золотистыми. 6. Выньте тарелку из микроволновки и дайте шарикам немного остыть перед подачей. Готово! Теперь у Вас есть вкусные и питательные белковые шарики, которые можно приготовить за несколько минут в микроволновой печи. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.4 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 14.8% | 187 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4% | 690 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 4.4% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 48.06 мг | 500 мг | 9.6% | 2.6% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 4% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 3.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 51 мкг | 400 мкг | 12.8% | 3.5% | 784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.301 мг | 15 мг | 35.3% | 9.7% | 283 г |
| бета Токоферол | 0.303 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.439 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.431 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.039 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5118 мг | 20 мг | 42.6% | 11.8% | 235 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.41 мг | 2500 мг | 14.8% | 4.1% | 677 г |
| Кальций, Ca | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2855 г |
| Магний, Mg | 100.7 мг | 400 мг | 25.2% | 7% | 397 г |
| Натрий, Na | 440.78 мг | 1300 мг | 33.9% | 9.4% | 295 г |
| Сера, S | 185.59 мг | 1000 мг | 18.6% | 5.1% | 539 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 7% | 393 г |
| Хлор, Cl | 629.61 мг | 2300 мг | 27.4% | 7.6% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 1.7% | 1659 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.2% | 2288 г |
| Марганец, Mn | 0.9744 мг | 2 мг | 48.7% | 13.4% | 205 г |
| Медь, Cu | 263.6 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 7.3% | 379 г |
| Молибден, Mo | 2.233 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.9% | 3135 г |
| Селен, Se | 8.215 мкг | 55 мкг | 14.9% | 4.1% | 670 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.5352 мг | 12 мг | 12.8% | 3.5% | 782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.951 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.937 г | ~ | |||
| Серин | 1.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.992 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.426 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.111 г | min 16.8 г | 89.9% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.454 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 14.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.337 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.2% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.144 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 7.116 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновые шарики составляет 362,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».