Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки с рисовыми отрубями Лина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки с рисовыми отрубями Лина

Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Рисовые Отруби [Дивинка] 20 г
Отруби овсяные 20 г
Сыворотка творожная (Жарка) 20 г
Псиллиум 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с рисовыми отрубями Лина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.6% 710 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.2% 571 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.7% 1244 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 5.5% 850 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.7% 826 г
Витамин В4, холин 110.11 мг 500 мг 22% 10.3% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 6.1% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.314 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12070 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 4.4% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5703 г
Витамин Н, биотин 9.478 мкг 50 мкг 19% 8.9% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6496 мг 20 мг 8.2% 3.8% 1212 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.39 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2828 г
Кальций, Ca 266.06 мг 1000 мг 26.6% 12.4% 376 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 0.9% 5083 г
Натрий, Na 484.11 мг 1300 мг 37.2% 17.4% 269 г
Сера, S 80.85 мг 1000 мг 8.1% 3.8% 1237 г
Фосфор, P 186.9 мг 800 мг 23.4% 10.9% 428 г
Хлор, Cl 83.1 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 4.1% 1140 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1689 г
Кобальт, Co 4.529 мкг 10 мкг 45.3% 21.2% 221 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Медь, Cu 38.6 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 3.3% 1423 г
Селен, Se 13.341 мкг 55 мкг 24.3% 11.4% 412 г
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.5983 мг 12 мг 5% 2.3% 2006 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Лепешки с рисовыми отрубями Лина составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов