| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 112 г |
| Масло "ideal" подсолнечное рафинированное дозодорированное вымороженное "первый сорт" 1 л | 38 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 234 г |
| MOZZARELLA BONFESTO моцарелла | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.9% | 1070 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.2% | 949 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.8 мкг | 900 мкг | 20% | 21.3% | 501 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 14.1% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 73.56 мг | 500 мг | 14.7% | 15.6% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 10.7% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.492 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.54 мг | 90 мг | 53.9% | 57.3% | 185 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.6% | 1605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 6.096 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4738 мг | 20 мг | 7.4% | 7.9% | 1357 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.63 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.6% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 27.59 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3625 г |
| Кремний, Si | 5.763 мг | 30 мг | 19.2% | 20.4% | 521 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 1.9% | 5457 г |
| Натрий, Na | 301.57 мг | 1300 мг | 23.2% | 24.7% | 431 г |
| Сера, S | 69.16 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.3% | 1446 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 10.7% | 986 г |
| Хлор, Cl | 466.3 мг | 2300 мг | 20.3% | 21.6% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 7% | 1518 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.7% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 6.293 мкг | 10 мкг | 62.9% | 66.9% | 159 г |
| Литий, Li | 22.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2099 г |
| Медь, Cu | 99.56 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.6% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 5.466 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.3% | 1281 г |
| Никель, Ni | 4.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.084 мкг | 55 мкг | 16.5% | 17.6% | 605 г |
| Фтор, F | 26.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15209 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.2% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.6382 мг | 12 мг | 5.3% | 5.6% | 1880 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с перцем и помидором составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».