| Масло подсолнечное | 3 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 2 г |
| Сайда (Жарка котлеты) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 13.8% | 332 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.4% | 400 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 11.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19427 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 22.73 мг | 500 мг | 4.5% | 2.1% | 2200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.515 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 26403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.006 мг | 15 мг | 13.4% | 6.1% | 748 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 185185 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9491 мг | 20 мг | 24.7% | 11.3% | 404 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.92 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.3% | 731 г |
| Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6266 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1466 г |
| Натрий, Na | 72.96 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| Сера, S | 284.55 мг | 1000 мг | 28.5% | 13% | 351 г |
| Фосфор, P | 305 мг | 800 мг | 38.1% | 17.4% | 262 г |
| Хлор, Cl | 202.98 мг | 2300 мг | 8.8% | 4% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 2.9% | 1565 г |
| Йод, I | 172.55 мкг | 150 мкг | 115% | 52.6% | 87 г |
| Кобальт, Co | 25.303 мкг | 10 мкг | 253% | 115.8% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Медь, Cu | 168.18 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 7.7% | 595 г |
| Молибден, Mo | 8.485 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
| Никель, Ni | 11.773 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 817.39 мкг | 4000 мкг | 20.4% | 9.3% | 489 г |
| Хром, Cr | 66.65 мкг | 50 мкг | 133.3% | 61% | 75 г |
| Цинк, Zn | 1.6189 мг | 12 мг | 13.5% | 6.2% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная котлета составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».