| Сельдь атлантическая среднесоленая | 433 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 330 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 330 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 430 г |
| Майонез «Провансаль» | 276 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 234 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.7% | 441 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.2 мкг | 900 мкг | 30.7% | 18.5% | 326 г |
| бета Каротин | 1.375 мг | 5 мг | 27.5% | 16.6% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 40.46 мг | 500 мг | 8.1% | 4.9% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.374 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.34 мкг | 3 мкг | 44.7% | 26.9% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 3.3% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.636 мкг | 10 мкг | 66.4% | 40% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.416 мг | 15 мг | 29.4% | 17.7% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 3.271 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.9% | 1529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8539 мг | 20 мг | 9.3% | 5.6% | 1079 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.78 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.9% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2229 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Натрий, Na | 1121.77 мг | 1300 мг | 86.3% | 52% | 116 г |
| Сера, S | 65.06 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.9% | 1537 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 9.1% | 663 г |
| Хлор, Cl | 25.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 4.5% | 1354 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 1.696 мкг | 10 мкг | 17% | 10.2% | 590 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Медь, Cu | 14.9 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
| Молибден, Mo | 0.967 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7239 г |
| Селен, Se | 5.11 мкг | 55 мкг | 9.3% | 5.6% | 1076 г |
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42599 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1933 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6208 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Селедка под шубой (двойная) составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».