| Творог 5% | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука [Макфа] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 11.2% | 461 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.8% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.4% | 953 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 97.08 мг | 500 мг | 19.4% | 10% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5.2% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.299 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 19% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 11.034 мкг | 50 мкг | 22.1% | 11.4% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8382 мг | 20 мг | 19.2% | 9.9% | 521 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.1 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 135.42 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.9% | 738 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1985 г |
| Натрий, Na | 66.27 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1962 г |
| Сера, S | 47.45 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Фосфор, P | 213.5 мг | 800 мг | 26.7% | 13.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 42.06 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1860 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 13.9% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Медь, Cu | 22.38 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4468 г |
| Молибден, Mo | 1.618 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4326 г |
| Селен, Se | 8.277 мкг | 55 мкг | 15% | 7.7% | 664 г |
| Фтор, F | 14.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26972 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2993 мг | 12 мг | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».