| Шампиньоны | 180 г |
| Куриная грудка (филе) | 226 г |
| Сыр Плавленный [Янтарь] | 135 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.6% | 717 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.1% | 577 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2910 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 30.05 мг | 500 мг | 6% | 4.6% | 1664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 14.5% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 9.7% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.912 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.835 мг | 15 мг | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.8% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6613 мг | 20 мг | 18.3% | 13.9% | 546 г |
| Ниацин | 4.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.19 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.5% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17331 г |
| Кремний, Si | 0.72 мг | 30 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Магний, Mg | 30.05 мг | 400 мг | 7.5% | 5.7% | 1331 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6500 г |
| Сера, S | 74.33 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.6% | 1345 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 7.5% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 29.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.1% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 6.312 мкг | 10 мкг | 63.1% | 47.9% | 158 г |
| Литий, Li | 0.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Медь, Cu | 144.43 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 10.9% | 692 г |
| Молибден, Mo | 4.888 мкг | 70 мкг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.11 мкг | 55 мкг | 23.8% | 18.1% | 420 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.87 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4172 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 16.2% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.4589 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2615 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив с грибами и сыром составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».