| Морская капуста | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сельдь атлантическая нежирная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 12.2% | 1086 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.7% | 1366 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.2% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 15.1% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 9% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.501 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.459 мкг | 3 мкг | 82% | 108.8% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 9.2% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.335 мкг | 10 мкг | 73.4% | 97.3% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 12.2% | 1084 г |
| Витамин Н, биотин | 1.557 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.1% | 3211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6377 мг | 20 мг | 13.2% | 17.5% | 758 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.2 мг | 2500 мг | 16.4% | 21.8% | 608 г |
| Кальций, Ca | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3291 г |
| Магний, Mg | 56.35 мг | 400 мг | 14.1% | 18.7% | 710 г |
| Натрий, Na | 187.89 мг | 1300 мг | 14.5% | 19.2% | 692 г |
| Сера, S | 88.36 мг | 1000 мг | 8.8% | 11.7% | 1132 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 16.4% | 805 г |
| Хлор, Cl | 85.55 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.9% | 2688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.363 мг | 18 мг | 24.2% | 32.1% | 413 г |
| Йод, I | 85.03 мкг | 150 мкг | 56.7% | 75.2% | 176 г |
| Кобальт, Co | 11.784 мкг | 10 мкг | 117.8% | 156.2% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 5.4% | 2451 г |
| Медь, Cu | 83.59 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.1% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 3.374 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.4% | 2075 г |
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56122 г |
| Фтор, F | 100.07 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.3% | 3997 г |
| Хром, Cr | 15.33 мкг | 50 мкг | 30.7% | 40.7% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.3708 мг | 12 мг | 3.1% | 4.1% | 3236 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».