Мой здоровый рацион

Рецепт Амулет с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Амулет с шпинатом

Оливковое масло 2 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 78 г
Яйцо куриное (Жарка) 106 г
Молоко 0,5% [Valmiera] 25 г
Сыр Легкий 27% [Выбор Хозяйки] 23 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амулет с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.1% 916 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.9% 933 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.5 мкг 900 мкг 31.6% 32.2% 316 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 2.178 мг 5 мг 43.6% 44.5% 230 г
Лютеин + Зеаксантин 4134.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 12.1% 837 г
Витамин В4, холин 94.05 мг 500 мг 18.8% 19.2% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 11.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 36.027 мкг 400 мкг 9% 9.2% 1110 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 4.3% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 7.7% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.439 мг 15 мг 9.6% 9.8% 1042 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 7.619 мкг 50 мкг 15.2% 15.5% 656 г
Витамин К, филлохинон 145.5 мкг 120 мкг 121.3% 123.8% 82 г
Витамин РР, НЭ 1.6059 мг 20 мг 8% 8.2% 1245 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 29.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.9 мг 2500 мг 8.7% 8.9% 1147 г
Кальций, Ca 64.47 мг 1000 мг 6.4% 6.5% 1551 г
Кремний, Si 1.824 мг 30 мг 6.1% 6.2% 1645 г
Магний, Mg 31.99 мг 400 мг 8% 8.2% 1250 г
Натрий, Na 74.51 мг 1300 мг 5.7% 5.8% 1745 г
Сера, S 77.45 мг 1000 мг 7.7% 7.9% 1291 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 11.4% 890 г
Хлор, Cl 73.97 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 9.5% 1070 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 4.4% 2333 г
Кобальт, Co 5.365 мкг 10 мкг 53.7% 54.8% 186 г
Литий, Li 8.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.2419 мг 2 мг 12.1% 12.3% 827 г
Медь, Cu 106.2 мкг 1000 мкг 10.6% 10.8% 942 г
Молибден, Mo 4.277 мкг 70 мкг 6.1% 6.2% 1637 г
Никель, Ni 3.953 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 11.891 мкг 55 мкг 21.6% 22% 463 г
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15516 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1695 г
Цинк, Zn 0.5885 мг 12 мг 4.9% 5% 2039 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.143 г min 16.8 г 12.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Амулет с шпинатом составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».