| Имбиря корень сырой | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Свинина, корейка мякоть | 450 г |
Корейка маринованная в устричном соусе
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 4.6% | 580 г |
| Жиры | 34.3 г | 56 г | 61.3% | 16.4% | 163 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4639 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.799 мг | 1.5 мг | 53.3% | 14.3% | 188 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 71.7 мг | 500 мг | 14.3% | 3.8% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 3.6% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 6.5% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.125 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.031 мкг | 3 мкг | 34.4% | 9.2% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 4.219 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.3% | 1185 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2755 мг | 20 мг | 11.4% | 3.1% | 879 г |
| Ниацин | 2.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.45 мг | 2500 мг | 7.5% | 2% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8264 г |
| Кремний, Si | 0.053 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 56604 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 1.4% | 1929 г |
| Натрий, Na | 28.57 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4550 г |
| Сера, S | 208.2 мг | 1000 мг | 20.8% | 5.6% | 480 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 4.8% | 555 г |
| Хлор, Cl | 46.19 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 2.2% | 1228 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.2% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 7.688 мкг | 10 мкг | 76.9% | 20.6% | 130 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3854 г |
| Медь, Cu | 100.81 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 2.7% | 992 г |
| Молибден, Mo | 12.717 мкг | 70 мкг | 18.2% | 4.9% | 550 г |
| Никель, Ni | 11.885 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14628 г |
| Фтор, F | 65.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6141 г |
| Хром, Cr | 13.49 мкг | 50 мкг | 27% | 7.2% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.9739 мг | 12 мг | 16.4% | 4.4% | 608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейка маринованная в устричном соусе составляет 372,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».