| Зубатка отварная, по 1-342 | 300 г |
| Кижуч | 400 г |
| Вода | 1300 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 19.8% | 1101 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.4% | 2947 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.4% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2526 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 14.8% | 1461 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 12.4% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 12% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.19 мг | 500 мг | 4.2% | 9.2% | 2360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 7.2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 12.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.143 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 18665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 57.7% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 1.7% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 37.3% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 4.6% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6333 мг | 20 мг | 13.2% | 28.8% | 760 г |
| Ниацин | 1.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.64 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.8% | 2200 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9033 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 5.2% | 4202 г |
| Магний, Mg | 8.86 мг | 400 мг | 2.2% | 4.8% | 4515 г |
| Натрий, Na | 141.53 мг | 1300 мг | 10.9% | 23.7% | 919 г |
| Сера, S | 43.49 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.4% | 2299 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 15.7% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 34.39 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.3% | 6688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 14.2% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 86.7% | 252 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Медь, Cu | 25.25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.4% | 3960 г |
| Молибден, Mo | 2.229 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7% | 3140 г |
| Никель, Ni | 1.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.967 мкг | 55 мкг | 12.7% | 27.7% | 789 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.86 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 7.8% | 2742 г |
| Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 46.2% | 472 г |
| Цинк, Zn | 0.1631 мг | 12 мг | 1.4% | 3.1% | 7357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 72.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.4% |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».