| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо | 600 г |
| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 3000 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11.8% | 2171 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.9% | 3733 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2455 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 18.2% | 1406 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 19.2% | 1326 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11.05 мг | 500 мг | 2.2% | 5.6% | 4525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 9.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.258 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 31797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 6.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 1.3% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 8.2% | 3093 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.931 мг | 20 мг | 4.7% | 12% | 2148 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.26 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.9% | 5180 г |
| Кальций, Ca | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12739 г |
| Кремний, Si | 0.937 мг | 30 мг | 3.1% | 7.9% | 3202 г |
| Магний, Mg | 6.04 мг | 400 мг | 1.5% | 3.8% | 6623 г |
| Натрий, Na | 68.13 мг | 1300 мг | 5.2% | 13.3% | 1908 г |
| Сера, S | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 9% | 2847 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 10.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 80.32 мг | 2300 мг | 3.5% | 9% | 2864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 3.1% | 8072 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 6.9% | 3704 г |
| Литий, Li | 0.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 3.3% | 7843 г |
| Медь, Cu | 41.18 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 10.5% | 2428 г |
| Молибден, Mo | 2.123 мкг | 70 мкг | 3% | 7.7% | 3297 г |
| Никель, Ni | 0.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.345 мкг | 55 мкг | 6.1% | 15.6% | 1644 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.1% | 5063 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.3748 мг | 12 мг | 3.1% | 7.9% | 3202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».