| Куриная грудка (филе) (Варка) | 80 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 40 г |
| Горох колотый, вареный, без соли | 75 г |
| Кабачок (Припускание) | 40 г |
| Сельдерей (Припускание) | 13 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 23 г |
| Рыбий жир лососевый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 14.2% | 539 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.4% | 2240 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 15.3% | 500 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2863 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.2% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 52.49 мг | 500 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 12.3% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 13.1% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.61 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 2.267 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.174 мг | 20 мг | 20.9% | 16% | 479 г |
| Ниацин | 4.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.68 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.4% | 736 г |
| Кальций, Ca | 17.29 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5784 г |
| Кремний, Si | 12.671 мг | 30 мг | 42.2% | 32.3% | 237 г |
| Магний, Mg | 66.21 мг | 400 мг | 16.6% | 12.7% | 604 г |
| Натрий, Na | 64.78 мг | 1300 мг | 5% | 3.8% | 2007 г |
| Сера, S | 145.09 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.1% | 689 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Хлор, Cl | 60.56 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 7.3% | 1056 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 3.782 мкг | 10 мкг | 37.8% | 28.9% | 264 г |
| Литий, Li | 0.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 11.9% | 646 г |
| Медь, Cu | 166.32 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 12.7% | 601 г |
| Молибден, Mo | 8.474 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Никель, Ni | 1.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.02 мкг | 55 мкг | 21.9% | 16.8% | 458 г |
| Стронций, Sr | 32.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8377 г |
| Хром, Cr | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 14.9% | 514 г |
| Цинк, Zn | 1.0551 мг | 12 мг | 8.8% | 6.7% | 1137 г |
| Цирконий, Zr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.591 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 42.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.168 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка, яйцо, горох составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».